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“ 素材は素直だからね 丁寧にソテーしてあげると まったく違う味わいが広がるんだ…” ひとつも手を抜くことができないと 丹生こめてつくられた逸品です。
賞味期限:1年
保存方法:直射日光を避け、常温保存
内容量:200cc
自然栽培Lastraスープ いのちのみなもと 4食セット
9,900円(税込)
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自然栽培Lastraスープ いのちのみなもと 4食セット
9,900円(税込)

フランスで料理を学んだ後、一流ホテルのシェフを担当し、独立。
東京・麻布でレストランを開くと様々な著名人たちが
お忍びで訪れるレストランとなりました。
その後、那須御用邸の近くに開業すると皇室の方々が御用邸を訪れた際には
必ず彼のレストランに足を運ぶほどに、皇室の方々に深く愛されていました。
その中でも、こよなく愛されたのが「オニオングラタンスープ」でした。
那須から、愛媛の実家に戻るまでの9年間に渡り、皇室の方々が那須御用邸を訪れた際には
必ずオーダーされる幻のスープだったという逸話も残っているほどです。
MARTHが、すでにご隠居の身のハート美しき心の友の同シェフをくどきおとし
この度、誕生したのがLastraスープです。
素材には徹底的にこだわり自然栽培・天然力・生命力のあふれる素材のうまみを引き出し
大切に丹精こめてつくられた美しい心のシェフが生み出す愛の結晶となりました。

“ 素材は素直だからね 。 丁寧にソテーしてあげると まったく違う味わいが広がるんだ…。”
“ ひとつも手を抜くことができない。”と 丹精こめてつくられた逸品です。




好評につき、「サンゴヤマブシダケ の白味噌仕立てトマトスープ」は、完売いたしました。

Concept コンセプト

私たちが選ぶものが、美しい未来を創っていく…。
生命力あふれる食事や生活をセレクトすることは
美しい森や大地、美しい海や川を育むことにつながっています。
人間の身体も大地もすべての生命たちが、
本来の力を取り戻していけるようにしたいと考えています。
大切に育まれた生命を大切にいただくことで、
身体も大地もよりよくなっていく。
正しく循環していく。
身体も喜び、地球も喜ぶ製品を心をこめて創っています。
ラストラの食品は、安心安全な、身体に優しい自然食品をお届けしています。
化学調味料を不使用 無添加なことはもちろん、オーガニックから自然栽培へ
そして、大地の力を最大限に生かす、無施肥無農薬の栽培農家さんから仕入れ
丁寧につくりあげています。
ラストラ店長ブログにてオーガニックと自然栽培の違いなど綴っています。
ラストラの
コンセプトページにて私達の思いを綴っています。
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