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自然栽培の契約農家より直送のお野菜と量子水の厳選素材でつくったLastraシェフによる手作りスープです。保存料・着色料・化学調味料などを使用しない 無添加スープ。
《 メニュー 》
デトックススープ菊芋とごぼう
ビューティースープ自然栽培みかん仕立ての人参スープ
ミネストローネ自然栽培野菜ふんだんに
《 内容量 》 1食 200g × 3種
《 保存方法 》冷凍:-18°にて保存。クール便でのお届けです。
量子水仕込みの自然栽培野菜スープ《 季節のスープ3種 》デトックススープ菊芋とごぼう、ビューティースープ自然栽培みかん仕立ての人参、ミネストローネ自然栽培野菜ふんだんに 3食セット
3,600円(税込)
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量子水仕込みの自然栽培野菜スープ《 季節のスープ3種 》デトックススープ菊芋とごぼう、ビューティースープ自然栽培みかん仕立ての人参、ミネストローネ自然栽培野菜ふんだんに 3食セット
3,600円(税込)
Lastraの新作スープ 野菜のポタージュ 食品添加物を使用せず自然栽培野菜と量子水で仕込みました。 菊芋とごぼうのポタージュ

天然のインスリンと呼ばれる 菊芋

菊芋の主成分「イヌリン」は「天然のインスリン」といわれる水溶性の食物繊維で、糖質の吸収を抑える働きを持っています。
腸内環境を整える…菊芋にとても多く含まれるイヌリン(水溶性食物繊維)は、腸に届くと水分を吸収してドロドロとしたゲル状になり、ゆっくり腸内をキレイにしながら移動していくという性質があります。 また、悪玉菌が優勢だと便秘になりがちですが、イヌリンは善玉菌のエサになって善玉菌を増やしてくれるという嬉しい働きもあります。
また、菊芋はデンプンをあまり含まないため芋でありながらカロリーが低く、ジャガイモの半分以下のカロリーしかありません。

食物繊維がお腹をクリーンに ごぼう

ゴボウに含まれる食物繊維は、消化吸収されずにお腹の中を通過する為、お腹をきれいに掃除し、便通をスムーズに。 同時に悪玉の腸内細菌の繁殖も防ぎます。その上細胞内の余分な水分やナトリウム(塩分)やコレステロールを排出させるので、むくみも自然ととれていきます。

デトックスやお通じ改善にぴったりなアーモンドミルク

無農薬栽培のアーモンドミルクで美しく健康に。ビタミンEが豊富なアーモンドミルクは抗酸化作用があり活性酸素を除去など嬉しい働きがいっぱいです。また食物繊維が腸内環境を整えてくれます。

美味しく デトックスで内側からきれいに

水を越えた水、量子水をベースに、2大デトックス野菜の菊芋とごぼうの風味豊かなサラリとしたスープ。無添加無農薬のアーモンドミルクと自然放牧 牛さんの生クリーム、玉ねぎ、長ネギすべての素材が自然栽培の無添加スープです。 フレンチシェフ和さんの自慢の逸品。

自然栽培にんじん 自然栽培みかん仕立ての人参スープみかん

肌のうるおいを促す βカロチン たっぷりの人参

季節の変わり目に免疫力UPを。βカロテン、ビタミンC、食物繊維で美しい素肌に。 人参に多く含まれるカロテンは、必要に応じて体内でビタミンAに変わります。素肌を潤し、アンチエイジングに◎。

美肌にビタミンたっぷりのみかん

みかんに含まれるβークリプトキサンチンは保水成分「ヒアルロン酸」の量を増やす働きがあるようです。 またβカロテン、ビタミンCとシネフィリン、クエン酸など寒い季節や、季節の変わり目にからだの元気を支えます。

美味しく デトックスで内側からきれいに

爽やかでフルーティーな、自然栽培みかんと人参のサラリとしたスープ。玉ねぎもたっぷりと入り、それぞれの野菜の働きが、相乗効果でお互いの良さを引き出し合い毎日の美しさへ導いてくれるようです。 野菜それぞれに野菜の素晴らしい働きがあります 野菜それぞれに野菜の素晴らしい働きがあります

食べる野菜のスープ ミネストローネ

量子水仕立てのミネストローネ。量子水が自然栽培野菜の生命力をより活性化させる。フレンチシェフ 和さんのつくるホテルメイドの上品なミネストローネは、お家でホテルの味わいを楽しんでいただける逸品です。

自然栽培のたっぷり野菜

βカロチンたっぷりのにんじん、血液さらさらの玉ねぎ、胃を優しくいたわるビタミンUやKがたっぷりのキャベツ、美肌やアンチエイジングにおすすめのビタミンE、美肌のビタミンCやミネラルの一種クロムのブロッコリー、からだあたためたくさんの天然の殺菌力にあふれるにんにく、良質なたんぱく質に加え、食物繊維、ビタミン、ミネラル、イソフラボンなどが豊富なひよこ豆など、毎日の健康に役立てたいお野菜たっぷりで上品な味わいのスープです。 つくりたてをそのまま冷凍 シェフの美味しい味わいをご自宅でそのままに

量子水はエントロピーの増大から減少へと導き、 高調波高エネルギーのまったく新しい水へと昇華した活性蘇生水。 浸透力が高いため身体のすみずみまでくまなく流れ 浄化作用をサポート。美しい水が美しい水の流れを創り いきいきした本来の生命のちからを取り戻してゆきます。

お水へのこだわり

山紫水明の地、岩間山の山麓地下600mから ゲルマニウムやラジウムなど72種類もの元素を含む 花崗岩層をくぐり抜けた地下水を無菌で湧出。 太古からの記憶を宿すと言われる軟水です。 まろやかなおいしさは 滋味にあふれ名水と呼ぶにふさわしいでしょう。

ラストラ スーパーバイオウォーターにて作られています 和さんの絶品スープ

Lastraシェフ和さん

フランスで料理を学んだ後、東京赤坂の一流ホテルのシェフを担当し、その後独立。 東京・麻布でレストランを開くとこだわりの方々たちが絶賛しお忍びで訪れるレストランとなりました。 その後、那須高原にて隠れ家的レストランを開き上質なお料理を上質なお客様へ提供し、それが口コミで広がっていき、皆様に愛される名店となりました。 その頃から、MARTH が「素晴らしく本格的においしい店!!」と評するほど通いつけのお店となり、 大切なお客様やご両親もお連れするほど彼(シェフ)の味に惚れ込みました。

ぜひ世界にたったひとつしかない、 自然栽培の素材をつかった最高峰のLastraスープを大切な方々へお届けしたい、健康になっていただきたいと考えて、MARTHのハート美しき心の友である、すでにご隠居の身の同シェフをくどきおとし、誕生したのがLastraスープです。

素材には徹底的にこだわり、自然栽培・天然力・生命力のあふれる素材に限定し、よりうまみを引き出すように強化。大切に丹精こめてつくられた美しい心のシェフが生み出す愛の結晶となりました。 和さんの厨房でつくりたてのスープを急速冷凍し、みなさまの食卓へお届けします。 自然放牧のクリームとバターで作られています つくりたてをそのまま冷凍 シェフの美味しい味わいをご自宅でそのままに

大自然でのびのびと育つ牛さんからのクリーム

Lastraスープに選ばれたクリームは、山地酪農で育まれています。 山で自然の草を食む放し飼いの牛たちは、一年を通して放牧され、山で自由に過ごしています。 牛たちは山の中で「牧草」ではなく、太陽と月と雨と土中のバクテリアのちからだけで育つ野シバや木の葉を食べて暮らしています。

『土の中の生きものがいなくなるクスリがイノチを育てる作物の生産にいいはずはない』という当たり前のことを基本にして育まれた牛たちからのクリームです。

ニュージーランドのグラスフェッドバター

ニュージーランドの豊かな自然に育まれた牛さんからのバター。放し飼いのライフスタイルに、新鮮な空気ときれいな水をたっぷりと混ぜると、強くて健康的な群れができます。これらの農場は特別な場所であり、それらを運営するファーマーは、彼らの土地、彼らの動物の幸福、そして彼らが生きる持続可能な農業の原則に大きな誇りを持っています。 つくりたてをそのまま冷凍 シェフの美味しい味わいをご自宅でそのままに フレンチのきめ細やかさが行き届いた味わい深きスープです。
お届けは3月7日より順次出荷致します。

クール便の商品になります。配送方法を【クール便】をご指定ください。
常温の品物と一緒にご注文の際には、受注確認の際に送料を2配送分頂戴します。
一緒にお届けできます【クール便】はこちらより。


Concept コンセプト

私たちが選ぶものが、美しい未来を創っていく…。
生命力あふれる食事や生活をセレクトすることは
美しい森や大地、美しい海や川を育むことにつながっています。
人間の身体も大地もすべての生命たちが、
本来の力を取り戻していけるようにしたいと考えています。
大切に育まれた生命を大切にいただくことで、
身体も大地もよりよくなっていく。
正しく循環していく。
身体も喜び、地球も喜ぶ製品を心をこめて創っています。
ラストラの食品は、安心安全な、身体に優しい自然食品をお届けしています。
化学調味料を不使用 無添加なことはもちろん、オーガニックから自然栽培へ
そして、大地の力を最大限に生かす、無施肥無農薬の栽培農家さんから仕入れ
丁寧につくりあげています。
ラストラ店長ブログにてオーガニックと自然栽培の違いなど綴っています。
ラストラの
コンセプトページにて私達の思いを綴っています。
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